Resep Soto Medan Aduhai Gurih

Resep Soto Medan daging sapi asli. ketika sinar pagi yang indah cocok kalau ditemani masakan ini, itupun kalau kita tahu cara menciptakan nya, kalau tidak, ya beli saja supaya tetap dapat menikmati kuliner khas dari kota tersebut. ibarat layaknya kuliner yang sudah populer, masakan ini pun terbilang istimewa kalau disantap bersama teman, saudara dan kumpul kumpul keluarga, apalagi dengan kedaaan cuaca yang cuek lezat nih Soto Medan ini.

Konon katanya sih awalannya dari soto padang yang tanpa santan, kemudian di kota tersebut, masakan ini bermutasi ditambahkan santan sehingga berubahlah rasanya, terperinci penggunaan santan di Resep Soto Medan akan aneka macam merubah rasa menjadi lebih gurih. memang tak salah kalau orang medan mengklaim kalau ini punya khas tempat medan, sebab sudah merubah dari konsep asli.

Resep Soto Medan Enak

terbuat dari daging sapi dengan balutan bumbu khas soto, namun penggunaan jahe, kayu manis, daun salam, jinten  di resep soto medan daging sapi ini dirasakan agak berbeda walaupun penggunaannya tidak terlalu banyak. sangat inspiratif dan cocok  diujicoba didapur anda sebagai variasi, siapa tahu dapat dimasukan kedalam resep masakan praktis sederhana sehari-hari keluarga anda dan sebagai hidangan utama dan dapat dijadikan tuk sarapan dibawah terangnya sinar pagi.

Resep Soto Medan Daging Sapi

Bahan ini harus anda persiapkan :

• 250 gram daging sapi (sengkel)
• Secukupnya Jeroan (kalau suka)
• 1/2 liter Santan Cair

Bumbu Halus Soto Medan :

• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 kelingking kayu manis
• 4 sendok makan kecap manis
• 2 ruas jahe 
• 5 butir kemiri 
• 1 sendok makan bubuk ketumbar
• 1 sendok teh jinten 

Bumbu lain Resep Soto Medan :

• 1/2 butir biji pala
• 1 sendok teh lada putih
• 3 lembar daun salam
• 1 kelingking lengkuas
• secukupnya bawang daun
• secukupnya seledri

Tips Cara menciptakan soto medan Asli

1. - Pertama tama anda rebus daging sapi dan jeroan, masukan biji pala juga.
2. - Kemudian haluskan semua bumbu dan tumis dengan lengkuas, daun salam dan lada.


3. - Setelah itu masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging sapi.
4. - Setelah dibiarkan beberapa saat, kemudian kecilkan api, kemudian masukan santan. Teruskanlah memasak sampai matang, cicipi dulu, anggap masak kalau sudah sesuai selera anda. final deh

Cara penyajian Soto Medan :
- Ambil mangkuk besar, masukan irisan daging sapi dan jeroan, kemudian tuangi kuah soto, taburi dengan rajangan daun bawang dan seledri. dapat ditambah kecap bagus atau sambal kalau ada.ntu

Itulah sedikit klarifikasi mengenai soto medan yang unik dan khas ini, tentu cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal pedas dengan terpaan sinar pagi, akan menambah lahap saja makan anda. kalau anda dapat bandingkan lezat mana khas medan dengan yang lainnya, anda dapat lihat misanya resep soto betawi disini, Bagaimana dengan soto kudus atau lamongan yang biasanya pakai ayam, apakah kuah nya tetap berbeda rasa, ya tentu saja sebab bumbu nya sudah agak berbeda. ok lah pengunjung, sekian dulu perihal Resep Soto Medan Aduhai Gurih, semoga kita ketemu lagi.