Resep Martabak Manis Bangka yg Enak mnurut RESEP4. kudapan cantik atau kudapan ini cukup gurih dengan adonan sederhana pakai telor ini ia cara menciptakan nya.
Jajanan rasa cantik ini memerlukan keseriusan & konsentrasi kala menciptakan adonan, sedangkan adonan martabak cantik bangka ada yang memakai ragi ada juga yang tanpa ragi. Kue terperinci bulan orisinil pulau bangka ini cukup memiliki banyak penggemar alasannya rasanya yang khas, lezat, enak.

Bahan materi martabak cantik khas bangka :
- 1700 cc santan (diambil dr dua buah kelapa tua) yg seger
- 4 sendok makan gist
- 2 sendok teh garam,-harap dimasak bersama santan; suam-suam kuku saja panasnya
- 1 kilogram tepung terigu, brand apa saja
- 6 butir telur ayam
- 60 gram soda kue
- 2 sendok teh vanili
- Secukupnya Margarin
- 100 gram kacang sangrai,-lalu ditumbuk agresif aja
- 100 gram coklat meses, banyak dijual
- 1 kaleng susu kental manis,-dipakai secukupnya aja
- Secukupnya Gula pasir,-tuk adonan & taburan
Metode Cara Membuat Martabak Manis Bangka :
- - Pertama-tama Masukkanlah gist ke adonan santan & garam. kemudian Diamkan hingga 15 menit hingga berbusa, sisihkan.
- - Selanjutnya ambilah sebuah mangkuk kemudian campurkan terigu & telur, kemudian aduk-aduk perlahan aja sambil tuangkan santan tadi sedikit-sedikit, hingga adonan licin, kemudian tambahkan soda kue, gula pasir & juga vanilla.
- - Kemudian Panaskan loyang (mini atau besar) atau cetakan martabak, silahkan olesi mentega.
- - Tuangkan adonan martabak tadi setebal satu cm saja, setting api dengan panas sedang aja.
- - Anda perhatikan, jikalau adonan martabak terlihat berlubang, taburkan meises, kacang tanah, gula pasir dan terakhir beri SKM alias susu kental manis.
- - Langkah akhir, Lipatlah martabak menyerupai yg anda lihat ditukang martabak, olesi bab luar degn mentega, selesai gan resep juga cara menciptakan Martabak Manis ala Bangka tuh.
Keterangan resep masakan martabak cantik asal bangka :
Durasi wkt masak : 45 menit, porsi : 3 loyang ,
kandungan gizi : 198 Kalori
Artikel resep martabak mendapat vote : 35 Pembaca / Resensi oleh
0 komentar :